En blondins dagbok

Plockmat till middag

Kategori: Allmänt

Lördagen den 4/8-2012
 
Idag har jag inte alls mått så bra, ännu tröttare än vanligt. Så när Magnus åkte in till stan en sväng så låg jag bara hemma och vilade, läste lite bok osv.
 
Till kvällen så hade Magnus köpt hem en massa gott, kräftor (som vi ska äta någon annan dag, då de var frysta), färska räkor, blåmusslor (som vi kokade i vitt vin), vindruvor, olika röror samt ost och kex. Älskar verkligen plockmat, man kan sitta länge och äta och mysa.
 
Kokar musslorna i vitt vin tillsammans med persilja, vitlök, schallottenlök, salt/peppar.
 
 
 
 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: